[REFACTOR] UUID와 응답 변환 메서드 명칭의 정합성 개선

[poketopa]

작업 설명

실제 UUID 타입과 다르게 ID로 표현된 관리자 문서 삭제 메서드명을 정리하고, OrganizationDocumentSearchResponse로 변경된 뒤에도 이전 TitleAndUuidResponse 이름을 유지하는 변환 메서드명을 정리

기존 URL, API 응답, 서비스 동작은 변경하지 않는다.

작업 목록

• 관리자 문서 삭제 메서드와 테스트의 Id 명칭을 Uuid로 변경
• 조직 문서 검색 응답 변환 메서드명을 반환 DTO와 일치하도록 변경

완료 조건

• UUID 타입과 관련 메서드명이 일치한다.
• 조직 문서 검색 응답 변환 메서드명이 반환 DTO와 일치한다.
• URL과 API 응답 계약이 유지된다.
• 관련 테스트와 전체 테스트가 통과한다.